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Bowlcake extra-moelleux
Qui ne connait pas le Bowlcake ? Ce petit déjeuner hyper simple que l’on voit en masse depuis quelques années sur les blogs de cuisine et les comptes Instagram. Le principe ? Faire cuire tous…
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Mousse Chocolat & Coco Vegan
Aujourd’hui, je vous partage ma nouvelle lubie du moment : la mousse au chocolat vegan. Globalement, il est assez facile de “véganiser” une recette de dessert. On troque le beurre contre des purées d’oléagineux ou…
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Gaufres salées à la courgette et au tofu
Je ne sais pas vous, mais moi j’adore les gaufres. Ce mélange de croustillant et moelleux me met souvent l’eau à la bouche ! Je vous ai déjà proposé une recette de gaufres protéinées pour le…
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Salade « Fast Food »
INGREDIENTS (Pour 1 personne) 50g de salade 50g de concombre 100g de tomates 3 nuggets vegan (85g) 15g de chips de lentilles au curry Assaisonnement : 5g d’huile d’olive 10g de vinaigre…
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Salade de « poulet » végétal et comté
INGREDIENTS (Pour 1 personne) 50g de salade 100g de tomates 200g de ratatouille maison (froide) 75g d’émincés soja et blé 20g de comté Assaisonnement : 5g d’huile d’olive 10g de vinaigre balsmatique…